Hügelige Landschaften, atemberaubende Ausblicke und eine ruhige Atmosphäre.
La Casa Chiappelle ist eine Oase der Entspannung: Stell dir vor, du liegst auf der Wiese an einem warmen Sommerabend, während du dem Chor der Frösche im Fluss zuhörst, der in der Stille liegt. Mit dem Blick gen Himmel kannst du die Sternschnuppen bewundern und dir Momente der puren Magie schenken.
In Alta Langa ist die Gastronomie der absolute Protagonist, der in all seinen Facetten gefeiert wird.
Die frischen Tagliatelle, mit Liebe und Meisterschaft zubereitet, sind die perfekte Leinwand, auf der Trüffelscheiben ruhen, die sich mit Butter und Parmigiano Reggiano verbinden und eine Geschmackssymphonie erschaffen, die beim ersten Bissen fesselt und verzaubert. Und was ist mit den Ravioli al Plin, kleinen Nudelteigtaschen gefüllt mit Fleisch und reich an Tradition?
Jede Jahreszeit in Alta Langa hat ihren eigenen, einzigartigen Charme und bietet unvergessliche Erlebnisse, die diese Region zu einem idealen Ziel für diejenigen machen, die Schönheit, Kultur und Entspannung suchen.
Im Frühling erwacht die Alta Langa mit üppigen Blüten und Spaziergängen, die in die Düfte der blühenden Felder eintauchen. Es ist die perfekte Zeit, um die kleinen Dörfer zu erkunden und Wanderungen auf den Naturpfaden zu unternehmen, die die Hügel durchqueren.
Im Sommer erwachen die Abende mit kulturellen Veranstaltungen wie den “I Suoni della Pietra”-Konzerten in Bergolo zum Leben. Dieses bezaubernde Dorf, mit seinen gepflasterten Straßen und den charakteristischen Steinhäusern, wird zu einer Bühne für Künstler und Musiker verschiedener Genres und bietet einzigartige Aufführungen in einer faszinierenden Umgebung. Die hier und in verschiedenen Häusern des Dorfes ausgestellten Kunstwerke bieten zusätzlichen Anreiz für Kunst- und Kulturliebhaber.
Cortemilia, bekannt als die Hauptstadt der Haselnuss, wird dank des Internationalen Haselnuss-Festes zum pulsierenden Herzen der Alta Langa. Diese Veranstaltung feiert eines der kostbarsten Produkte der Region mit Verkostungen, Märkten und Initiativen, die die Qualität der Langhe-Haselnuss hervorheben.
Der Herbst in der Alta Langa ist nicht nur eine Reise durch die herbstlichen Aromen, sondern ein vollständiges sinnliches Erlebnis, das jede Mahlzeit in eine Gelegenheit für Feier und Entdeckung verwandelt.
Die Internationale Weiße-Trüffel-Messe in Alba ist ein unumgänglicher Termin, der Liebhaber aus aller Welt anzieht. Hier wird der weiße Trüffel mit seinem unverwechselbaren Aroma und intensiven Geschmack zum unangefochtenen König der herbstlichen Tafeln. Die Restaurants in der Umgebung wetteifern darum, diese kostbare Knolle zu betonen, indem sie Gerichte anbieten, die in der Geschmacks-Erinnerung einen unauslöschlichen Eindruck hinterlassen.
Schließlich bringt der Winter in der Alta Langa eine Atmosphäre von Ruhe und Besinnung mit sich. Es ist die perfekte Jahreszeit, um sich in ein gemütliches Refugium wie La Casa Chiappelle zurückzuziehen, den Blick auf die verschneite Natur zu genießen und die typischen Gerichte am Kamin zu kosten.
